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桂花枸杞酒酿荷包蛋独家

桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法

2张图片

“荷包软嫩，香甜。”

食材明细

主料

枸杞适量
酒酿适量
柴鸡蛋 4个

辅料

桂花适量

调料

冰糖几块

甜香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法步骤

1
鸡蛋4个（两人份）。
2
锅里适量水烧开，关火。
3
打入鸡蛋。
4
开小火，待蛋液凝固，用锅铲轻轻铲离锅底。
5
砂锅里适量水烧开。
6
倒入酒酿。
7
加几块冰糖。
8
煮开关火。
9
撒上枸杞。
10
荷包蛋盛入碗里。
11
盛入酒酿。
12
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：砂锅、不粘锅

所属分类：糖水

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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