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💯简单易学‼️自制蜜瓜果酒😋微醺清甜超好喝

💯简单易学‼️自制蜜瓜果酒😋微醺清甜超好喝的做法

2张图片

“今天给大家分享用蜜瓜泡果酒的方法，这种蜜瓜口感脆爽，甜度高，很适合泡果酒，喜欢的朋友也来泡上一罐吧～”

食材明细

主料

民勤蜜瓜 500克

辅料

冰糖 150克

调料

粮食酒 500ml

原味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

自制蜜瓜果酒的做法步骤

1
准备好食材，蜜瓜去皮去籽切小块，如果水洗过一定要厨房纸擦干水份，或者晾干水份。
2
开水消过毒的密封罐放一层蜜瓜。
3
再放一层冰糖。
4
以此类推全部放入密封罐中，8-9分满即可。
5
倒入粮食酒。
6
酒要没过蜜瓜和冰糖。
7
盖好盖子密封阴凉处保存，一个月后即可享用了。
8
成品图。
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成品图。
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成品图。

小窍门

1、密封罐提前开水消毒晾干水分，菜板刀具保证无水无油。
2、泡果酒一定要用无添加的粮食酒，40度以上的泡出来的味道醇厚香甜。

来自美食天下飞燕飘舞的作品

使用的厨具：其他

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