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芝麻糖酥皮饼干棒

芝麻糖酥皮饼干棒的做法

1张图片

“这是一款有千层酥皮面团制作的西点”

食材明细

主料

千层酥皮面团 1份

辅料

熟黑芝麻碎 适量
糖粉适量
清水适量

奶香口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

芝麻糖酥皮饼干棒的做法步骤

1
芝麻糖酥皮饼干棒
2
熟黑芝麻碾碎成黑芝麻粉
3
加入糖粉，搅拌均匀成黑芝麻糖粉
4
千层酥皮面团擀成1cm厚的长方形面皮
5
刷层清水
6
撒入黑芝麻糖粉
7
切成长条
8
两手反方向扭转成螺旋形，放入铺了锡纸的烤盘里，两端用手按扁，防止变形，放入预热好的烤箱烤制
9
刚出炉的样子
10
成品

小窍门

烘焙：烤箱中层，上下火，200度，10分钟左右即可

来自美食天下丫丫小屋的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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