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红枣南瓜鸡蛋糕

红枣南瓜鸡蛋糕的做法

3张图片

食材明细

主料

大红枣 10颗
贝贝南瓜 1/4个（小）
中筋面粉 300g
洋鸡蛋 6个
牛奶 70g

辅料

调料

白糖 90g

甜香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

红枣南瓜鸡蛋糕的做法步骤

1
大红枣去核、剪成小丁。
2
贝贝南瓜去皮、去籽，切丁。
3
红枣丁和南瓜丁，加入少量水，微波炉600w加热1分钟，变软即可。
4
打入6个洋鸡蛋。
5
鸡蛋加白糖。
6
打成均匀的蛋液。
7
蛋液中加入红枣丁、南瓜丁。
8
加入牛奶拌匀。
9
加入泡打粉、中筋面粉（普通面粉），搅拌均匀。
10
双效泡打粉。
11
加入食用油，搅拌成这样的面糊，同时预热烤箱至180度。
12
烤盘里铺上烤箱用纸，倒入蛋糕液。
13
撒上松子仁和白芝麻。
14
放入烤箱，上下火、180度烤45分钟。
15
蛋糕出炉后，取出自然冷却。

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使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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