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香椿葱油饼

香椿葱油饼的做法

1张图片

“香椿的美味又来了！！
这是一款面食哦！！”

食材明细

主料

香椿适量
葱花适量
面粉适量

辅料

玉米油 适量
食盐适量

原味口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

香椿葱油饼的做法步骤

1
和面，冷水和面，面要和得软一些，然后醒面
2
先把香椿入沸水下一下捞出沥干水分，切碎，大葱洗干净后，切碎
3
半小时后，将面团取出继续揉，揉至表面光滑，将面团分成几等分取一份擀开、擀平、擀圆
4
抹上一层玉米油，撒上盐、香椿和葱花。
5
从一端卷起
6
从一端卷向另一端，卷好后慢慢的将它抻长，只要不抻断就尽量的抻长将抻好的长卷如图盘好，压扁后，擀成薄饼
7
电饼铛约热后，加入少量的花生油，油热后将擀好的饼放入，盖上盖子，中途翻个面。煎至饼熟透、两面金黄即可
8
烙好后切一下装盘
9
趁热开吃喽！！香椿香气十足呢！饼看看很有层次的哦！！香！！

来自美食天下橙枫叶的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜

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