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葱香肉馅鸡蛋煎饼的做法

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今天早上儿子忽然想吃鸡蛋煎饼,正好昨天包饺子还剩了点肉馅,就给他做了个葱香肉馅鸡蛋煎饼。
想起来还没在美食来发过照片,就顺手用手机照了几张,效果不是很好,不过是第一次嘛,就原谅自己了。

食材明细

主料
辅料
配料

葱香肉馅鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 葱香肉馅鸡蛋煎饼的做法步骤:1
    1
    面粉用少量清水调匀,直到没有颗粒。
  • 葱香肉馅鸡蛋煎饼的做法步骤:2
    2
    加入鸡蛋后,继续搅拌。
  • 葱香肉馅鸡蛋煎饼的做法步骤:3
    3
    加入调料,拌匀。
  • 葱香肉馅鸡蛋煎饼的做法步骤:4
    4
    加入肉馅,搅拌。注意肉馅要搅散,不能起团。
  • 葱香肉馅鸡蛋煎饼的做法步骤:5
    5
    小火,座平底锅,加少量油。
  • 葱香肉馅鸡蛋煎饼的做法步骤:6
    6
    将调好的原料舀入锅内,要摊开摊薄。
  • 葱香肉馅鸡蛋煎饼的做法步骤:7
    7
    小火慢煎至两面金黄,起锅。
  • 葱香肉馅鸡蛋煎饼的做法步骤:8
    8
    切成喜欢的形状,装盘。再配上一碗绿豆稀饭,很美味。
来自 美食天下 老牛与破车 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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