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豆角焖饭

豆角焖饭的做法

1张图片

“大热天的，就做它，一个菜就搞定！”

食材明细

主料

胡萝卜 1根
玉米 1个
香肠 2根
豆角适量

辅料

白米饭 适量

调料

生抽适量
蚝油适量
黄豆酱 1勺
盐适量
十三香 适量

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆角焖饭的做法步骤

1
准备食材：豆角洗净摘小段，玉米用刀划开剥好玉米粒，香肠切片，胡萝卜去皮切块备用。
2
锅内倒适量油，倒入蒜瓣和香肠炒至变色。
3
再依次放入胡萝卜、豆角和玉米粒翻炒均匀。
4
炒至食材变色断生。
5
放入生抽，黄豆酱，蚝油和少许盐调味，加入一碗清水，盖上锅盖焖8分钟。
6
最后放入熟米饭，盖锅盖继续焖5分钟即可。
7
超级无敌好吃的豆角焖饭就好了。我一次吃了两碗呢！

来自美食天下球娃娃的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食米饭

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