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自制麻薯

自制麻薯的做法

1张图片

“麻薯是一种大众很喜欢吃的食品，外皮酥脆有嚼劲，加入了萝越莓囗感酸甜、很受欢迎。”

食材明细

主料

麻薯粉 200g

辅料

水 70g
鸡蛋 1个60g
蔓越莓 适量

调料

食用油 60g

酸甜口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

自制麻薯的做法步骤

1
将材料倒入碗中。
2
翻拌均匀后放入适量蔓越莓干。
3
分成等量的剂子柔圆。
4
烤箱先预热5至10分钟，放入中下层，上火180度，下火160度烤30分钟。
5
麻薯新鲜出炉，圆鼓鼓的，非常好吃（大小是等量的，拍照时显得前面的大，后面小，实际一般大小)。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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