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肉饼荷叶饭

宸·羽
肉饼荷叶饭的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

肉饼荷叶饭的做法步骤

  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：1
    1
    准备食材，大米、猪肉、鸡蛋、小葱。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：2
    2
    盆里放入烫软的荷叶。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：3
    3
    放入淘洗好的大米。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：4
    4
    加入适量的清水浸泡15分钟。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：5
    5
    入蒸锅。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：6
    6
    盖上盖蒸30分钟。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：7
    7
    接下来的时间，剁肉末。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：8
    8
    放入蒜末、盐、胡椒粉、酱油、淀粉调味。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀后放点花生油。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：10
    10
    米饭蒸了15分钟后开盖。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：11
    11
    摊入肉末，中间挖个口。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：12
    12
    打入鸡蛋，盖上盖继续蒸至时间结束。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：13
    13
    时间到。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：14
    14
    撒入小葱花，淋入酱油和小磨香油，焖上1分钟出锅。
  • 肉饼荷叶饭的做法步骤：15
    15
    成品。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   米饭  

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