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番茄肥牛芝士焗饭独家

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番茄肥牛芝士焗饭的做法

6张图片

食材明细

主料

番茄适量
肥牛适量
米饭适量

辅料

马苏里拉芝士碎 适量
芝士片 适量
拌饭海苔 适量

调料

花生油 适量
蚝油适量
生抽适量

奶香口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

番茄肥牛芝士焗饭的做法步骤

1
芝士碎提前解冻备用。
2
芝士片备用。
3
米饭备用。
4
番茄洗净去皮切块。
5
肥牛解冻备用。
6
砂锅加热倒入花生油。
7
放入番茄翻炒。
8
炒出茄汁。
9
加入适量清水，煮开煲10分钟左右。
10
放入肥牛卷，煮至变色。
11
把米饭放入砂锅中。
12
放入芝士碎。
13
把芝士片也放在米饭上。
14
盖上中小火焗1至2分钟左右。
15
关火开盖后加入拌饭海苔碎即可。
16
成品。
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成品。
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成品。
19
喜欢焦香的可以用烤箱烤。
20
成品。

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使用的厨具：砂锅、煮锅

所属分类：主食

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