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冰糖雪梨

坏脾气莲莲

冰糖雪梨的做法

1张图片

“清甜滋润的冰糖雪梨，又快又简单，5分钟切好梨上蒸锅，炖好了梨汤清甜，梨肉软糯，清香润肺，什么时候吃都很赞～”

食材明细

主料

雪梨 1个

辅料

冰糖随意
枸杞随意
水适量

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

冰糖雪梨的做法步骤

1
一个雪梨削皮，梨肉切小块，雪梨皮不要扔，垫在炖盅底部一起炖，更增梨香，梨肉也放进炖盅。
2
每个炖盅都放3粒冰糖和几颗枸杞，加入没过梨肉的水。
3
放入蒸锅，20分钟蒸20分钟即可。
4
梨汤清甜，梨肉软糯，幸福的润肺小甜品～

小窍门

雪梨皮不要扔，垫在炖盅底部一起炖，更增梨香.

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：饮品

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