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自制海苔拌饭料 | 海苔鲔鱼炒饭
海苔鲔鱼炒饭的做法步骤
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1准备食材。 -
2甜椒切丁备用。
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3锅子烧热后转小火，将海苔（紫菜）整片放入，轻轻摩擦烘烤，两面都烤成绿色即可。
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4然后将海苔放入密封袋中，加入芝麻和蒜蓉酥，混合捏成海苔碎。
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5倒入容器中备用，吃多少取多少。
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6鸡蛋打在米饭里，混合均匀。
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7热锅冷油，倒入米饭翻炒至鸡蛋凝固，然后加入适量食用盐，翻炒均匀。
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8再加入鲔鱼肉和甜椒丁翻炒均匀。
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9最后加入适量海苔拌饭料，混合翻炒均匀后盛出。
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10出锅后，可根据自己的喜好加一些木鱼花提升咸香味。
