菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食米饭

梅菜排骨焖饭独家

_蒍鉨变乖々

梅菜排骨焖饭的做法

5张图片

食材明细

主料

排骨适量
梅干菜 适量
大米适量

辅料

生姜适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量
盐适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

梅菜排骨焖饭的做法步骤

1
排骨斩块备用。
2
梅干菜提前泡发备用。
3
排骨冷水下锅焯烫出血水洗净。
4
生姜洗净切片。
5
锅中热油放入姜片。
6
放入排骨翻炒均匀。
7
适量蚝油，生抽，老抽调味。
8
翻炒均匀。
9
放入梅干菜。
10
翻炒均匀。
11
加入适量清水。
12
转入高压锅中火十分钟左右。
13
大米淘洗干净。
14
放入焖过的梅干菜排骨。
15
加入原汤，水量比平时少一点点。
16
电饭锅煮饭即可。
17
出锅前翻拌均匀，加入葱花即可。
18
成品。
19
成品。
20
成品。

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：电饭煲、炒锅

所属分类：主食米饭

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

主食米饭