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锅巴
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食材明细
主料
米饭
适量
海苔
适量
辅料
椒盐粉
适量
淀粉
适量
微辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
锅巴的做法步骤
1
材料:米饭、椒盐粉、海苔、淀粉。
2
冷饭微波下,剩热加点食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去。
3
带上一次性手套,揉成团,如果感觉还是粘粘的,建议再加点淀粉进去。
4
放保鲜袋里,擀一下,就像擀面皮似的。
5
切成片,油锅里煎下。
6
颜色转微黄时,关火,捞出锅巴片。
7
用厨房纸巾吸下油,多吸几次哦。
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