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全麦香椿鸡蛋卷
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食材明细
主料
全麦面粉
50克
小柴鸡蛋
三枚120克
香椿末
50克
辅料
葱花
15克
清水
适量
配料
盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
全麦香椿鸡蛋卷的做法步骤
1
把面粉、盐、香椿、葱花倒入面盆。
2
再把鸡蛋放入。
3
把混合物里加入适量清水搅拌成糊。
4
电饼铛事先预热,倒入面浆,用刮板刮匀抹平。
5
盖上饼铛盖,大约3分钟。
6
蛋饼膨胀均匀便可出锅;蛋饼取出后趁热卷起,用刀切成两个蛋卷,然后码盘上桌即可食用。
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