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猫头鹰饼干的做法

  3张图片

利用大杏仁和巧克力豆,让小饼干摇身变成了可爱的猫头鹰。不仅小朋友喜欢,大朋友也一样会被吸引,偶尔满足一下自己的童心,又有什么不可以呢。

食材明细

主料
辅料
  • 大杏仁 适量
  • 巧克力 适量(水滴型)

猫头鹰饼干的做法步骤

  • 猫头鹰饼干的做法步骤:1
    1
    将黄油切成小块,室温下软化。
  • 猫头鹰饼干的做法步骤:2
    2
    分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
  • 猫头鹰饼干的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀。
  • 猫头鹰饼干的做法步骤:4
    4
    加入花生酱打匀。
  • 猫头鹰饼干的做法步骤:5
    5
    低筋面粉、盐混合,筛入面盆中切拌均匀。
  • 猫头鹰饼干的做法步骤:6
    6
    揉成表面光泽的面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
  • 猫头鹰饼干的做法步骤:7
    7
    取出面团后用擀面杖擀成面片,用饼干模子压出形状。
  • 猫头鹰饼干的做法步骤:8
    8
    用圆形裱花嘴压出小圆片固定在大面片上,塞入两个水滴形巧克力。
  • 猫头鹰饼干的做法步骤:9
    9
    在两个眼睛之间夹入一颗大杏仁,用点心叉压出爪子。
  • 猫头鹰饼干的做法步骤:10
    10
    放入铺了锡纸的烤盘中,烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制15-20分钟。
  • 猫头鹰饼干的做法步骤:11
    11
    烤至饼干边缘着色即可。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
使用的厨具:其它、打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

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