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宫保鸡丁

andrew1984
宫保鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料

宫保鸡丁的做法步骤

  • 1
    鸡腿，去皮，切块，加入，盐，料酒，水淀粉，一个鸡蛋清腌制30分钟。
  • 2
    锅下油，煸炒鸡丁变白，捞出。备用。
  • 3
    在放油，辣椒，葱，黄瓜，鸡丁，放入汁料，花生，鸡肉炒熟就可以出锅，出锅前可以放些红油。
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