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鱿鱼翡翠的做法

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鱿鱼翡翠是一道热量极低的小菜,荤素搭配不失营养,红\白\绿\色彩很养眼,既有蒸的,也有凉拌的,再一个是不辣,非常适合我家某人的胃口,且还是一道瘦身的美食.成本价约20元(鱿鱼15.4元,黄瓜及其它的4元)
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食材明细

主料
辅料
配料

鱿鱼翡翠的做法步骤

  • 鱿鱼翡翠的做法步骤:1
    1
    鱿鱼去膜,去内胆,用姜片水煮后,放到冷水里凉却。
  • 鱿鱼翡翠的做法步骤:2
    2
    白芝麻炒香
  • 鱿鱼翡翠的做法步骤:3
    3
    黄瓜一分为四,再切薄片
  • 鱿鱼翡翠的做法步骤:4
    4
    盐,白醋,白糖腌制
  • 鱿鱼翡翠的做法步骤:5
    5
    挤干黄瓜的水份
  • 鱿鱼翡翠的做法步骤:6
    6
    把芝麻加到挤干的黄瓜里,拌匀
  • 鱿鱼翡翠的做法步骤:7
    7
    填入到鱿鱼肚子里
  • 鱿鱼翡翠的做法步骤:8
    8
    边用筷子往里捅,使鱿鱼肚子饱满
  • 鱿鱼翡翠的做法步骤:9
    9
    填充完毕后,切块,再加小碟番茄酱即可
来自 美食天下 xingkong1970 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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