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奶香芝麻南瓜饼

蜜糖厨房
奶香芝麻南瓜饼的做法

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食材明细

主料
辅料

奶香芝麻南瓜饼的做法步骤

  • 奶香芝麻南瓜饼的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 奶香芝麻南瓜饼的做法步骤：2
    2
    南瓜去籽切块蒸熟
  • 奶香芝麻南瓜饼的做法步骤：3
    3
    糯米粉中加入蒸好的南瓜泥
  • 奶香芝麻南瓜饼的做法步骤：4
    4
    加入适量牛奶
  • 奶香芝麻南瓜饼的做法步骤：5
    5
    加入细砂糖，搅拌成团
  • 奶香芝麻南瓜饼的做法步骤：6
    6
    和好的面团放冰箱饧30分钟，取出后揉搓摔打片刻
  • 奶香芝麻南瓜饼的做法步骤：7
    7
    将糯米团擀平，用模具制饼
  • 奶香芝麻南瓜饼的做法步骤：8
    8
    南瓜饼表面刷少量水，用刮板遮挡，一半饼面撒白芝麻
  • 奶香芝麻南瓜饼的做法步骤：9
    9
    另一半撒黑芝麻
  • 奶香芝麻南瓜饼的做法步骤：10
    10
    制好的南瓜饼
  • 奶香芝麻南瓜饼的做法步骤：11
    11
    电饼铛抹少许油，放入南瓜饼煎熟
  • 奶香芝麻南瓜饼的做法步骤：12
    12
    金黄色熟透装盘即可

小窍门

1、将和好的面多揉搓片刻，南瓜饼可以Q弹有劲道。
2、和面加糖适量，也可以根据自己的口味包馅。
3、南瓜饼煎制少油健康。
来自 美食天下 蜜糖厨房 的作品
使用的厨具：电饼铛
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