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培根大虾玉米炒饭

只是一个转身
培根大虾玉米炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

培根大虾玉米炒饭的做法步骤

  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤：1
    1
    准备食材如图
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤：2
    2
    虾去头和虾线，玉米搓粒，葱切碎，培根切成小粒，鸡蛋打散
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤：3
    3
    起油锅，可以适量添加荤油，这样炒出来的饭更香，如果不喜欢可以就用植物油。
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤：4
    4
    油七八成热倒入鸡蛋，快速搅拌，让它成为小块。
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤：5
    5
    放入虾
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤：6
    6
    倒入培根
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤：7
    7
    放入米饭
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤：8
    8
    把饭都炒散，加入适量鸡精。这个炒饭不用放盐，因为培根本身就有一定的咸味，如果口重，再根据情况放些盐。
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤：9
    9
    放入玉米粒，继续翻炒
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤：10
    10
    最后放入葱花，不喜欢吃葱的生味的，可以先放。
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤：11
    11
    搅拌均匀后出锅！
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤：12
    12
    味道相当不错，口感也好！

小窍门

1、一定要用隔夜的米饭，就是剩饭来做炒饭才会更有嚼劲~！
2、不用放太多的油，因为培根在炒的过程中也会出油！
来自 美食天下 只是一个转身 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食   家常菜  

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