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枣馒头

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枣馒头的做法

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食材明细

主料

枣馒头的做法步骤

  • 枣馒头的做法步骤：1
    1
    面粉加入酵母合成光滑的面团。
  • 枣馒头的做法步骤：2
    2
    揉好的面团盖上保鲜膜醒发。无核小枣洗净备用。
  • 枣馒头的做法步骤：3
    3
    醒发好的面团分成小剂子，取一份擀成稍厚面片。
  • 枣馒头的做法步骤：4
    4
    在擀好的面皮的一面放上小枣。
  • 枣馒头的做法步骤：5
    5
    放上小枣的面皮对折，再在面皮上放上小枣。
  • 枣馒头的做法步骤：6
    6
    放好小枣后再对折，成上图形状。所有依次做好。
  • 枣馒头的做法步骤：7
    7
    所有依次做好，放入蒸锅醒15分钟，开大火，上汽改中火15分钟。
  • 枣馒头的做法步骤：8
    8
    关火后，焖四五分钟，揭盖即可。喧软的馒头中透着丝丝枣香。
来自 美食天下 糖芯厨房 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   小吃   家常菜  

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