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一口一个停不了-【迷你糖火烧】

一口一个停不了-【迷你糖火烧】的做法

4张图片

“从没去过咱们伟大的首都北京，自己很爱吃芝麻酱，于是对北京的芝麻酱“糖火烧”是相当之向往。
百度一下发现，其实糖火烧做法并不难，相对于面包和其他点心可是说是很简单，于是说干就干，我怕做出来不好吃于是就先来个迷你版的试试再说。”

食材明细

主料

面粉适量
芝麻酱 两大勺
红糖两大勺

辅料

酵母适量
水适量

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

迷你糖火烧的做法步骤

1
盆中酵母粉和面粉。
2
温水和成面团醒发30分钟。
3
碗中放入两大勺芝麻酱和两大勺红糖搅匀备用。。
4
醒好的面擀成薄片
5
均匀的抹上芝麻酱红糖。
6
卷成卷。
7
开始叠被子。
8
经过多次折叠。
9
切成小剂子。
10
用手整形成小团（手艺不好）。
11
入烤箱220度15分钟左右即可。
12
出锅了。

小窍门

提示：我也第一次做，好请大家给予提示。
由于做的迷你，我考了15分钟就好了，原方子是20分钟

来自美食天下帅帅小厨的作品

使用的厨具：电烤箱

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