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香酥芝士球

香酥芝士球的做法

6张图片

“没有美食的日子很无聊。做一盘饼干总是一下子就没有了，家庭小作坊没办法呀。”

食材明细

主料

低粉 170克
黄油 90克
盐 1克
糖 70克
芝士碎 30克

辅料

表面用芝士粉 适量

原味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

香酥芝士球的做法步骤

1
把糖放入黄油内
2
芝士碎
3
低粉过筛待用
4
把黄油和糖打至呈乳膏状
5
加入过筛低粉
6
稍稍拌一下
7
加入芝士碎
8
拌成光滑面团
9
取一小份面团搓成小球，在表面芝士粉里粘点芝士粉
10
把粘上芝士粉的小面团排放在烤盘内
11
烤箱170度，烤25分钟
12
香酥芝士球！香！酥！

来自美食天下火镀红叶的作品

使用的厨具：电烤箱

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