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菜肉煎饺

活宝瑾小妞
菜肉煎饺的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

菜肉煎饺的做法步骤

  • 菜肉煎饺的做法步骤：1
    1
    面粉称重我用了500G
  • 菜肉煎饺的做法步骤：2
    2
    加水揉面，成团
  • 菜肉煎饺的做法步骤：3
    3
    将所有食材全部前期处理下，青菜烫熟，将照片上的食材全部切成末
  • 菜肉煎饺的做法步骤：4
    4
    将切碎的食材放加入调料，盐和香油搅拌，可以适量加点糖提鲜！同时将面团揉成面片！准备包煎饺~
  • 菜肉煎饺的做法步骤：5
    5
    包的煎饺成品~~
  • 菜肉煎饺的做法步骤：6
    6
    将煎锅上加入少许的油，然后将煎饺排队放入，等油有点热后饺子底有点变硬的变脆的时候加入冷水，如图
  • 菜肉煎饺的做法步骤：7
    7
    香香的菜肉煎饺成型~~！准备上锅咯~~

小窍门

糖可按个人口味添加，
如果亲们想要吃到流汤的效果可以在肉末里加少许皮冻，就会有汤了~
来自 美食天下 活宝瑾小妞 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   秋季食谱  

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