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红枣桂圆八宝粥的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红枣桂圆八宝粥的做法步骤

  • 红枣桂圆八宝粥的做法步骤:1
    1
    糯米用水浸泡2个小时
  • 红枣桂圆八宝粥的做法步骤:2
    2
    薏米也用水浸泡2个小时
  • 红枣桂圆八宝粥的做法步骤:3
    3
    把绿豆、红豆、莲子洗干净放入锅内
  • 红枣桂圆八宝粥的做法步骤:4
    4
    红枣(我用的是和田骏枣,特别甜)、桂圆洗干净放入锅内
  • 红枣桂圆八宝粥的做法步骤:5
    5
    所有材料放入锅内,再放入冷水,水一定要多点,盖上锅盖开始煮,煮到绿豆红豆开花的时候再放入冰糖用小火煮,大概一个小时左右就可以了

小窍门

莲子不需要浸泡,泡了之后反而煮不烂
来自 美食天下 小岚私厨 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 主食   家常菜   冰品   夏季食谱   冬季食谱  

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