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紫薯奶昔的做法

  3张图片

我喜欢紫色!喜欢它纯净雅致的色彩。
紫色是一种神秘的色彩,也有着神秘的魅力,使人总忍不住想要去亲近,去触摸。
因此无论多忙,每天都要留点时间给自己,做上一壶紫薯奶昔,在露台上听听音乐、
看看书籍、让紧张的神经休息一会儿

食材明细

主料
辅料
配料

紫薯奶昔的做法步骤

  • 紫薯奶昔的做法步骤:1
    1
    紫薯削去皮洗净备用
  • 紫薯奶昔的做法步骤:2
    2
    将紫薯切成滚刀块
  • 紫薯奶昔的做法步骤:3
    3
    入锅中蒸熟
  • 紫薯奶昔的做法步骤:4
    4
    将蒸熟的紫薯放入料理机
  • 紫薯奶昔的做法步骤:5
    5
    加入适量纯牛奶和白糖
  • 紫薯奶昔的做法步骤:6
    6
    启动料理机搅拌2-3分钟即可

小窍门

1、挑选紫薯,首先看外表没虫眼的才是好紫薯,有虫眼的紫薯蒸熟后会有苦涩感,切记别买

2、可加冰淇淋或是奶油做成冰淇淋或是奶油紫薯奶昔,也可加甜牛奶或是酸奶

3、紫薯奶昔冰镇后口感更佳
来自 美食天下 南宁小鱼 的作品
使用的厨具:搅拌机、蒸锅、平底锅、煮锅
所属分类: 饮品   秋季食谱   奶昔  

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