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薄荷鸡蛋饼

清欢的烟火生活
薄荷鸡蛋饼的做法

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食材明细

主料
辅料

薄荷鸡蛋饼的做法步骤

  • 薄荷鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    1、薄荷放水里洗净并切细。
  • 薄荷鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    2、鸡蛋打大碗里并搅匀。
  • 薄荷鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    3、把薄荷、面粉放入蛋液中并搅拌成絮状。
  • 薄荷鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    4、用小匙一匙一匙往面粉中加水，一面加水一面搅拌直至成可流动的糊状。
  • 薄荷鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    5、往面糊中放入适量盐和生抽并搅拌均匀。
  • 薄荷鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    6、电饼铛预热，放入少量食用油，把面糊倒入并摊开成饼状，一面煎熟翻过来煎另一面即可。
  • 薄荷鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    成品图
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   小吃   家常菜  

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