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自制酸奶

自制酸奶的做法

1张图片

食材明细

主料

纯牛奶 4盒 250ml
原味酸奶 2盒 100ml

原味口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

自制酸奶的做法步骤

1
原料图
2
酸奶1盒倒入大碗中（我用的是两盒纯牛奶配1盒酸奶的做法，重复了两次。也可以直接用个大盆一次做好）
3
把2盒纯牛奶也倒入大碗中
4
用勺子把酸奶和纯牛奶充分搅拌均匀
5
挨个装入酸奶机所配的杯子中，喜欢酸甜的可以加入白糖，我这次没加
6
把所有杯子全部都装满
7
把酸奶杯放入酸奶机中，盖上盖后通电，选择8小时档
8
我这机子分为6小时和8小时两档，夏天选择6小时档，冬天选择8小时档。第一次用，保险起见今天选择的是8小时档
9
流口水啊。。。

小窍门

小贴士：

1、我的酸奶机共有6个杯子，所有原料可以全部装入，全部为1200毫升哦；

2、做好的酸奶放入冰箱冷藏后食用风味更佳，不过应尽快在十天内喝完；

3、做好的酸奶是凝固体，把杯子倒过来都不会流出来哦，为了拍照给搅成稀的了。

来自美食天下池上小米的作品

使用的厨具：酸奶机

所属分类：冰品

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