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香脆豆渣芝士棒

香脆豆渣芝士棒的做法

1张图片

“自制磨牙小零食，豆渣绝对是好的材料”

食材明细

主料

黑豆豆渣 200克
面粉 400克
切片芝士 100克

辅料

盐 10克
植物油 50克

原味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

香脆豆渣芝士棒的做法步骤

1
将所有材料混合，揉成光滑的面团。
2
将面团用保鲜袋包好，放入冰箱松弛一个小时。
3
取出面团擀成厚度月0.5cm的长方形面片。
4
用刀切成长条，两手拿起一根长条的两端，扭几圈，放到铺油纸纸的烤盘中，放进预热好的180度烤箱中层，20分钟左右，表面上色就好啦。

小窍门

烤箱停止工作后，不要急于取出烤盘，可以再利用余温焖3分钟这样会更加的香脆

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