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甜浆稀饭

甜浆稀饭的做法

1张图片

“小的时候就喜欢吃家婆煮的甜浆稀饭，那时候要吃还很麻烦，要用岩窝窝慢慢把青豆捣容，现在就好了，用料理机一分钟就搞定了”

食材明细

主料

米适量
青豆适量
水适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

甜浆稀饭的做法步骤

1
毛豆剥壳，去掉青豆上的绒，洗净
2
把米先用电饭煲煮上，煮饭的同时用料理机把青豆打成浆备用（打青豆时加适量的水才好成浆）
3
等电饭煲把米煮开后两分钟，把打好的青豆浆倒入电饭煲中和米搅匀继续煮，煮的时候不要加盖
4
煮到米开花时就好了，什么也不放，米饭有青豆的甜香味，青青香香的，颜色也非常的漂亮，青绿青绿的，正真的绿色食品

来自美食天下雪尘影的作品

使用的厨具：电饭煲、食物调理机

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