客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

美味菜团子的两种做法

秋雨萌萌
美味菜团子的两种做法的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美味菜团子的做法步骤

  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：1
    1
    洗净烫过水的云仙儿菜一把，猪肉半斤
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：2
    2
    云仙儿菜挤去大半水分，剁碎
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：3
    3
    猪肉剁碎
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：4
    4
    加入葱、姜、料酒、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、香油、盐拌匀
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：5
    5
    加入剁碎的云仙儿菜拌匀
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：6
    6
    抓一小团，团成比丸子稍大即可，丢到玉米面里打个滚
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：7
    7
    再往清水里迅速沾下水，继续在玉米面里打个滚，重复四五次即可
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：8
    8
    沾好玉米面的菜团子，这是第一种做法，事实证明，这种吃起来比较美味
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：9
    9
    玉米面里，加入一些小米面，比例大概就是玉米面2份，小米面1份的样子，再加一点泡打粉，这样更宣，泡打粉的比例是一斤面，不超过5克哦
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：10
    10
    玉米面里，加入一些小米面，比例大概就是玉米面2份，小米面1份的样子，再加一点泡打粉，这样更宣，泡打粉的比例是一斤面，不超过5克哦
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：11
    11
    先取一块团成小圆，用拇指，在底部捅个洞，窝头都长这个样子，貌似容易成熟哈
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：12
    12
    凉水入锅，上大气后，改小火，蒸15分钟左右
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：13
    13
    窝头出锅了
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：14
    14
    健康营养
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：15
    15
    这个吃着口感更好
  • 美味菜团子的两种做法的做法步骤：16
    16
    晚饭，我们一家三口一顿就吃光了这一锅九个窝头
来自 美食天下 秋雨萌萌 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   小吃   家常菜  

你可能还喜欢

更多
主食 小吃 家常菜

热门专题

更多
香卤鹌鹑蛋 草莓果酱 天鹅泡芙 油泼扯面 菊花馒头 叉烧包 卡仕达酱 自制辣白菜 清炒萝卜丝 香辣啤酒鸭 上汤白菜 千张结烧肉 排骨面 干煎小黄鱼 原味贝果

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹