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豆茄焖面
美荷
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食材明细
主料
蛋生面
适量
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
生抽
适量
冰糖
适量
鸡精
适量
清水
适量
红椒
适量
配料
番茄
适量
金针菇
适量
豆角
适量
酸甜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
豆茄焖面的做法步骤
1
原材料图
2
红椒切圈,番茄切块,豆角折段
3
金针菇去头,洗净
4
热锅下油,下入蒜小粒,炒香,下入番茄翻炒
5
炒到出汁,加入豆角
6
加入清水,煮开
7
煮开后3分钟加入金针菇,红椒,煮开,加入酱油,生抽,冰糖,胡椒粉盐煮开
8
下入面条,入盐,煮开再翻面,调入鸡精,大火收汁即。
9
可以开吃了
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美荷
的作品
使用的厨具:炒锅
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