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莲子“八宝”粥

莲子“八宝”粥的做法

1张图片

“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦！快捷！
今晚你吃什么啊？O(∩_∩)O哈哈~”

食材明细

主料

红小豆 适量
糯米适量
薏仁米 适量
核桃仁 适量
黑米适量
高粱米 适量
小米适量
麦片适量
莲子适量
绿豆适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

莲子“八宝”粥的做法步骤

1
把“八宝”放到一起用水淘洗干净，备用。
2
高压锅中放入水，凉水放入“八宝”。（水：八宝=10:1）盖好高压锅盖。
3
开中火，加热高压锅，待高压锅冒热气后再煮5分钟。
4
由于米比较多可能高压锅会溢汤，没有关系，关上火等待高压锅放气完毕，打开锅看是否煮烂，如果没有完全软烂，打开盖子，继续中火煮10分就好了。
5
最后依个人口味加入白糖。

小窍门

可能有的同学，不太敢用高压锅（高压锅纯属为了节省时间）！没有关系，用普通锅同样可以，待水开后，放入“八宝”，搅拌待水再次烧开，然后调制中小火，不用盖盖子（以防溢出，然后就可以随意上上网，做做家务O(∩_∩)O~日子就是这样美好!），煮40分钟左右就可以喝了。

来自美食天下 80快乐煮妇的作品

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