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桂圆银耳莲子八宝粥的做法

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桂圆银耳莲子八宝粥具有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,贫血、神经衰弱等功效。

食材明细

主料
辅料

桂圆莲子八宝粥的做法步骤

  • 桂圆银耳莲子八宝粥的做法步骤:1
    1
    将银耳用凉水泡开,然后去掉黄色的蒂部,撕成小朵,莲子用牙签捅去残存的莲芯,桂圆去外壳。将所有的原材料都清洗干净 。
  • 桂圆银耳莲子八宝粥的做法步骤:2
    2
    将所有原料放入容器中,再放入清水浸泡2小时左右。(这样容易煮熟)
  • 桂圆银耳莲子八宝粥的做法步骤:3
    3
    将所有原料放入锅中加水没过原料10cm,大火烧开后,改中火熬制1小时以上,至原料莲子、花生米基本成熟。
  • 桂圆银耳莲子八宝粥的做法步骤:4
    4
    把所有食材转入煲粥专用的紫砂锅中,选用自动挡继续熬制,直至食材全熟。大约4—6小时。(这种锅火力低,不会糊锅)
  • 桂圆银耳莲子八宝粥的做法步骤:5
    5
    把粥盛到碗中,这样美味的桂圆银耳莲子八宝粥就熬制好了,抓紧享受吧!
来自 美食天下 教授 的作品
使用的厨具:电子瓦煲、煮锅
所属分类:    婴儿   早餐   夏季食谱   冬季食谱  

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