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秋梨膏

在水一方爱美食

秋梨膏的做法

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“一直想给儿子买秋膏来喝，去超市看过价格挺贵，最主要的原因还是怕里面会有一些添加剂对孩子的身体不好，现在是秋天新鲜的梨下来了，所以突然有一种自己做来试的冲动，果然很成功，儿子说好喝！第一次做，也是第一次发表自己的菜谱，照片弄的也不好”

食材明细

主料

鸭梨 1000克
大枣 100克
冰糖 100克
蜂蜜 100克
生姜 30克

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

秋梨膏的做法步骤

1
准备好材料，新鲜鸭梨大枣冰糖生姜蜂蜜蜂蜜和冰糖可以根据个人的口味添加，我是用电饭锅做的
2
大枣去核，把大枣梨生姜放进搅拌机搅碎，搅成泥状
3
把这些搅碎的东西放入电饭锅，不加水煮20分钟
4
把锅里的东西放入纱布或是屉布中，把里面的液体挤到令外的容器中，刚出锅时很烫手要小心
5
这就是挤出来的汁
6
然后把纱布里的渣子倒入锅里加200毫升水再煮15分钟，然后再把法挤出来，这样重复两遍
7
把刚才挤出来的汁有这种漏勺过滤一下，可以口感更好，把这些汁放入电饭锅中煮30-40分钟，同时别忘记这时加入冰糖一起煮，如果想更粘稠可以多煮一会
8
待稍凉一些加入蜂蜜，给家人冲上一杯那叫一个美啊

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