“西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。。。

中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。。

西葫芦一般人群均可食用。脾胃虚寒的人应少吃。。。”

主料

• 西葫芦 半根
• 鸡蛋 两个

辅料

• 面粉 适量
• 清水 适量

配料

• 食盐 适量
• 十三香 适量