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香菇鸡丝面

^ω^吖兜ω
香菇鸡丝面的做法

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食材明细

主料
辅料

香菇鸡丝面的做法步骤

  • 香菇鸡丝面的做法步骤：1
    1
    鸡丝做法：把鸡胸肉切丝，加入蛋清，淀粉，搅拌均匀，锅内放入少许油，油热后倒入拌好的鸡丝，炒熟就可以了。
  • 香菇鸡丝面的做法步骤：2
    2
    把葱，姜，切丝。
  • 香菇鸡丝面的做法步骤：3
    3
    把香菇洗净，去根，切成薄片。
  • 香菇鸡丝面的做法步骤：4
    4
    锅内放入少许的油，放入葱，姜。
  • 香菇鸡丝面的做法步骤：5
    5
    葱，姜爆香后放入鸡丝炒一下。
  • 香菇鸡丝面的做法步骤：6
    6
    然后放入香菇翻炒。
  • 香菇鸡丝面的做法步骤：7
    7
    然后放入盐，鸡精，酱油，继续翻炒。
  • 香菇鸡丝面的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀后加入适量的水煮10分钟左右就可以啦。
  • 香菇鸡丝面的做法步骤：9
    9
    煮好面条，加上煮好的香菇鸡卤，暖暖的一碗面条，开吃吧~
来自 美食天下 ^ω^吖兜ω 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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