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青菜白蛤肉片汤
小清新倒霉女
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食材明细
主料
猪瘦肉
一块
青菜
一小把
白蛤
10几个
辅料
葱
两颗
姜
一小块
香菜
几根
配料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
生抽
适量
地瓜粉
适量
胡椒粉
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青菜白蛤肉片汤的做法步骤
1
肉用料酒,鸡精,生抽,胡椒粉,地瓜粉腌制半个小时
2
准备食材
3
起油锅,葱姜爆香,放入白菜头和白蛤翻炒
4
倒入适量清水
5
水开后倒入肉片
6
倒入青菜
7
倒入葱,香菜和调味料就可以啦
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使用的厨具:炒锅
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