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丝瓜瘦肉粥

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丝瓜瘦肉粥的做法

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食材明细

主料
辅料

丝瓜瘦肉粥的做法步骤

  • 丝瓜瘦肉粥的做法步骤：1
    1
    大米淘洗干净，提前用水泡两小时。如果做早餐粥，前一夜临睡前泡米即可。
  • 丝瓜瘦肉粥的做法步骤：2
    2
    取一煮锅，放适量水，放入瘦肉煮沸，撇去浮沫。
  • 丝瓜瘦肉粥的做法步骤：3
    3
    倒入泡好的大米。
  • 丝瓜瘦肉粥的做法步骤：4
    4
    放入三片姜煮沸改小火慢熬30分钟，中途要经常搅动，这样汤汁才浓稠。
  • 丝瓜瘦肉粥的做法步骤：5
    5
    丝瓜去外皮洗净，切成薄片。
  • 丝瓜瘦肉粥的做法步骤：6
    6
    白粥熬好后，放入丝瓜煮五分钟。
  • 丝瓜瘦肉粥的做法步骤：7
    7
    调入胡椒粉、一品鲜酱油、盐、芝麻油即可。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食   家常菜   秋季食谱  

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