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香菜火腿摊煎饼

老杨的厨房
香菜火腿摊煎饼的做法

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食材明细

主料
辅料

香菜火腿摊煎饼的做法步骤

  • 香菜火腿摊煎饼的做法步骤：1
    1
    加俩鸡蛋进面里，加水拌成糊糊。
  • 香菜火腿摊煎饼的做法步骤：2
    2
    火腿香菜切末，拌匀，放盐，五香粉，鸡精，胡椒粉。
  • 香菜火腿摊煎饼的做法步骤：3
    3
    加一大汤匙食用油搅拌。
  • 香菜火腿摊煎饼的做法步骤：4
    4
    锅底放油，把锅边也沾上，多余的油倒出来。糊糊一勺，以大汤勺为量。
  • 香菜火腿摊煎饼的做法步骤：5
    5
    用锅铲把面推匀，火要小，电磁炉是最小火力，摊的时候不要用力，面糊遇热会凝结，把没有凝结的推过去，不要碰坏已经凝结的。
  • 香菜火腿摊煎饼的做法步骤：6
    6
    翻个身，煎一会就可以了。
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所属分类： 主食   家常菜   儿童   老人   快餐   午餐  

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