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椒盐翡翠卷

Yangzhu38
椒盐翡翠卷的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

椒盐翡翠卷的做法步骤

  • 椒盐翡翠卷的做法步骤：1
    1
    菠菜加少许水，用果汁机打成汁，滤掉渣。面粉加酵母，菠菜汁揉成面团，静置发酵半小时以上。
  • 椒盐翡翠卷的做法步骤：2
    2
    炒锅入油，炒香葱段。
  • 椒盐翡翠卷的做法步骤：3
    3
    将发好的面团擀成大片，均匀涂上花椒油一大匙，全部葱油，盐一大匙。
  • 椒盐翡翠卷的做法步骤：4
    4
    卷起，切小段。
  • 椒盐翡翠卷的做法步骤：5
    5
    筷子在面上中间压一道深印。再双手各抓住上下两头，像拧毛巾一样拧一下，扭出花卷。上屉大火蒸25分钟。
  • 椒盐翡翠卷的做法步骤：6
    6
    成品
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜   夏季食谱  

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