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干炸鱿鱼炒饭

淇家的小厨房

干炸鱿鱼炒饭的做法

1张图片

“昨天和朋友出去吃饭打包回来的干炸鱿鱼，鱿鱼外皮软了，吃起来也没刚出锅的好吃了，于是就用来炒饭了。”

食材明细

主料

干炸鱿鱼 300g
剩米饭 一碗

辅料

洋葱适量

配料

油适量
盐适量
十三香 适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

干炸鱿鱼炒饭的做法步骤

1
干炸鱿鱼切成小段
2
干炸鱿鱼切成小段
3
洋葱切小粒
4
剩米饭一碗
5
剩米饭一碗
6
热油锅，放入鱿鱼段翻炒
7
再放入适量十三香炒匀
8
放入剩米饭
9
用铲子铲散，炒匀
10
放入洋葱碎翻炒
11
再放入适量盐炒匀
12
最后放入鸡精炒匀即可

小窍门

米饭最好是隔夜饭，这样炒出来的饭比较好吃

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使用的厨具：炒锅

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