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鸡汤菠菜面

鸡汤菠菜面的做法

1张图片

“自己动手做卫生又营养的菠菜面。吃着也放心”

食材明细

主料

高筋面粉 适量
水适量

辅料

色拉油 适量
盐适量

酸咸口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

鸡汤菠菜面的做法步骤

1
菠菜洗净晾干水放进搅拌机理搅拌成菠菜泥
2
将菠菜泥倒进面粉里加少许盐和匀
3
和成光滑的面团，静止20分钟
4
在案板上撒少许面粉，将面团捍成大片的面饼
5
在面团上撒少许面粉防粘，重复折叠，切成条
6
锅里放水烧热，加点橄榄油，水沸腾后放进菠菜面条煮熟。中途倒进鸡汤继续煮4分钟。面条煮好了。开吃

来自美食天下慧燕儿的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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