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醋溜土豆丝

狗窝
醋溜土豆丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 土豆 一个
  • 紫甘蓝切丝 少许
辅料

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 1
    土豆去皮切丝，切好的土豆丝用水泡会冲洗沥干，拿一个碗倒适量白醋和盐调匀备用。
  • 2
    锅放油放姜蒜炒香。
  • 3
    接着放土豆丝快速炒2分钟，再放调好的醋快速翻炒，最后放紫甘蓝丝炒匀即可出锅！整个炒至过程动作要快，土豆丝不能炒得过久！

小窍门

这道菜加了紫甘蓝非常漂亮！呵呵看起来就很有食欲！
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