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原料:五花肉、蒜末、姜片、姜末、葱花、香菜、芝麻油、自制辣椒油、陈醋、盐。
杨洁的家常菜谱
原料:罗非鱼、香肠、白菜、海带、蟹肉、豆腐、姜片、蒜片、干辣椒、花椒、豆瓣酱、火锅料、料酒、红薯粉、生粉。
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原料:龙利鱼、木耳、粉条、香菇、豆芽、蒜、姜、葱、干辣椒段、小米椒、郫县豆瓣酱、生粉、盐、料酒。
尔东叶
原料:猪肉、大白菜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、水煮肉料。
空悠悠的厨房
原料:豆腐、牛肉末、郫县豆瓣酱、蒜、小葱、老抽、花椒、花椒油、淀粉、川味花椒粉、鸡精。
鼎园丰餐饮培训
原料:八角、桂皮、香草、草果、豆瓣酱、花椒、辣椒、油、山奈、桂枝、丁香、牛油、葱、姜、蒜、冰糖、鸡架、猪棒骨、毛肚、黄喉、牛肉、午餐肉、鸭肠、娃娃菜、生菜、菠菜、金针菇、土豆片、莲菜、茼蒿。
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原料:瘦猪肉、色拉油、醋、精盐、白糖、葱花、姜米、蒜米、酱油、泡红辣椒末、料酒、水淀粉。
蓝雨阳光780913
原料:草鱼、藕、豆皮、葱、土豆淀粉、黄酒、胡椒粉、姜粉、豆瓣酱、花椒、胡椒。
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原料:大虾、菌类、火锅丸子、午餐肉、葱、姜、蒜、小石窖麻辣香锅调料。
原料:长豆、盐、糖、猪绞肉、芽菜、姜、角葱、生抽、料酒、淀粉、老抽