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晋菜

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山西焖面

柔蓝水晶

原料：面粉、猪肉、豆角、水、油、花椒、盐、葱、姜、蒜、料酒、老抽、陈醋、生抽。
腐乳肉

全太太

原料：五花肉、大葱、姜、蒜、八角、桂皮、红辣椒、白糖、蜂蜜、酱油、腐乳、盐、料酒。
孜然黄瓜水面筋

提啦米酥

原料：黄瓜、水面筋、红辣椒、生姜、孜然粉、十三香、生抽、香醋、食盐、香油、味精、食用油。
素炒猫耳朵

美食家1846319

原料：面粉、洋葱、胡萝卜、黄瓜、蚝油、生抽、盐、鸡精、醋、香油。
山西面食--饸饹

50hou

原料：白面、玉米面、卤菜。
胡萝卜拨烂子

tgcyy

原料：胡萝卜、面粉、食用油、葱、十三香、盐、蒜。
回锅肉

鸭哥哥CJ

原料：猪臀肉、蒜苗、青椒、红椒、老姜、郫县豆瓣、永川豆豉、老抽、鸡精、白糖、菜油。
美味解谗又肥而不腻的回锅肉（米酒的妙用）

dian_dian1980

原料：带皮五花肉、青红辣椒、豆瓣酱、老抽、米酒、料酒、味精、食盐。
山西名吃--拨烂子

拨烂子

原料：土豆、葱、蒜、辣椒。
过油肉土豆条

小白萝卜

原料：猪里脊肉、土豆、蒜薹、木耳、葱、姜、蒜、鸡蛋、淀粉、花椒、料酒、酱油、老抽、盐、陈醋。

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