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客家菜

最热最新

盐蒸鸡

凤记美食

原料：土鸡、盐、姜、葱。
梅菜芯扣肉

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原料：带皮猪肉一大块（肥肉多点）、梅菜芯、老抽、生抽、蚝油、料酒、葱、姜、八角、香叶。
韭香肉粄

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原料：韭菜、肉粄、胡萝卜、盐、酱油、鸡精。
芹菜肉片烩客家煎豆腐

开心肥羊

原料：客家豆腐、芹菜、瘦肉、蒜头、盐、糖、生抽。
酿苦瓜

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原料：苦瓜、肉末、盐、鸡粉、酱油。
酿豆角

斜莫

原料：长豆角、香菇、瘦肉、盐、胡椒粉。
客家草菇蚝汁溜豆腐

幽静。

原料：香菜、草菇、豆腐、蒜、水淀粉、蚝油、盐、油、鸡精。
麒麟出胎

凤记美食

原料：猪肚、光鸡、鸽子、盐、黄豆、人参、胡椒仁。
客家酿豆腐

品尽美食千百味

原料：瘦肉、豆腐、香菇、葱花、蒜蓉、生粉、酱油、鸡精。
客家萝卜苗炒饭

凤记美食

原料：萝卜苗、饭、蛋、盐、油、辣椒粉、洋葱粒、小虾、葱、卤味、香芹、红椒。

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