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客家草菇蚝汁溜豆腐

客家草菇蚝汁溜豆腐的做法

1张图片

“下饭很好…”

食材明细

主料

香菜少许
草菇少许
豆腐三块
蒜两瓣

辅料

水淀粉 适量
蚝油适量
盐少许
油少许
鸡精少许

原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

客家草菇蚝汁溜豆腐的做法步骤

1
豆腐泡水😏小块…备用
2
起锅下油爆香蒜片…
3
注入开水…
4
水开入豆腐…
5
倒入蚝油，调入鸡精，少许盐煮片刻…
6
倒入飞过水的草菇片…
7
出锅前放入香菜煮一会淋入少许生粉水煮稠出锅…

来自美食天下幽静。的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜客家菜

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