辣椒酱 油(香叶 花椒 大料 洋葱 大葱 生姜 干辣椒) 辣椒粉抄香压碎 盐大量 白芝麻 花椒面 加凉油,上热油
蘸料汁/凉拌菜(白芝麻,葱花,蒜末,花椒面,辣椒粉,辣椒面,小米辣)泼油 加白醋,白糖,生抽,蚝油 盐
黄焖鸡
烤冷面
热干面
卤肉肠粉
酸汤面
酸汤馄饨
凉面