昨天我逛变了批发市场，终于找到了李锦记的旧庄蚝油，价格不菲啊，应该有他不菲的道理吧！蚝油很粘稠，味道很醇厚，鲜味也比一般的蚝油要多，可以称之是”蚝油皇“，总之是好，和蘑菇，绿色蔬菜搭配起来味道鲜美至极，制作简单，轻松享受美味！

 

           因为这个季节很难找到草菇了，所以我就找了非常新鲜的口蘑来代替。

材料：口蘑  23个

调料：李锦记旧庄蚝油 适量

配料：葱丝 青红椒丝 玉米油 少许

制作方法：

 

1.新鲜口蘑洗净，沥干水分

2.准备好葱丝，青红椒丝

3.热锅下油，放入口蘑翻炒至熟

4.加入李锦记旧庄蚝油翻炒

5.出锅

6.装盘并撒入葱丝和青红椒丝